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EDIBLE GARDEN CITYに関する4つのヒント

慶應義塾大学環境情報学部の「EcoGIS Lab」(厳網林研究室)から、持続可能な食環境デザインのプロジェクト「EDIBLE GARDEN CITY」に関するヒヤリングを受けました。

EDIBLE GARDEN CITYに関する4つのヒント
https://ecogislab.sfc.keio.ac.jp/?p=1150

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キッチンカーを使った動くローカルメディア「萬駄屋(よろずだや・駄は“駄べる”の意)」を軸とし、まちのあちこちのコミュニティをつなぐ「コミュニティブレンド」に取り組んでいます。合言葉は「地元ジャーニーしよう!」。メンバーは仕事をしながら各自のスキルや関心を生かして、横浜市青葉区を中心に地域で活動しています。